Muffins à la noisette au miel

J'ai réaliser cette recette grâce à mon partenaire Ruchofruit et sa préparation de noisettes au miel.
Il vous faut :

-175 g de farine

-100 g de sucre

-1 oeuf

-10 cl de lait

-50 g de beurre

-1/2 sachet de levure

-la préparation noisettes miel de Ruchofruit

 

Préchauffer le four à 180degrès

Fouettez l'œuf avec le sucre

Incorporez le beurre fondu

mélangez ensuite avec la farine la levure et le lait petit à petit.

dans des moules à muffin, déposez une cuillère à café de pâte. Déposez ensuite délicatement trois noisettes et un peu de miel bien au centre du muffin

Remplir les moules au 2/3 avec le reste de pâte

Mettre au four pour 15minutes.

 

 

Verdict : j'aime beaucoup, très doux, le goût du miel s'est propagé dans tout le muffin, et lorsque l'on arrive au milieu, on croque ces noisettes. Vraiment, une tuerie !